sed \
-e s',^User-Agent: Notmuch/.* Emacs/.*,User-Agent: Notmuch/XXX Emacs/XXX,' \
-e s',^Message-ID: <.*>$,Message-ID: <XXX>,' < sent_message >OUTPUT
sed \
-e s',^User-Agent: Notmuch/.* Emacs/.*,User-Agent: Notmuch/XXX Emacs/XXX,' \
-e s',^Message-ID: <.*>$,Message-ID: <XXX>,' < sent_message >OUTPUT